Punjene palačinke sa pršutom i mozzarelom

 Za nas neuke za pite,  ovo je idealna zamjena. Palačinke sa pršutom i mnogoooo mozzarele u obliku pite. Koliko god se ja trudila i pokušavala, pite nisu ono što mi ide "od ruke", tako da srećom još uvijek postoje ljudi koji to jako dobro rade. 

 


Potrebno je:

  • 10 palačinaka (njih znate praviti, ali moj savjet je da stavite otopljeni maslac u tijesto)
  • Pršuta narezana na manje komade
  • Sirni namaz
  • Mozzarela 
  • Jaje
  • Pavlaka
  1. Palačinke namažete namazom, posložite pršutu i mozzarelu, zarolate i slažete u okruglu tepsiju.
  2. Zalijete smjesom od jednog jajeta i pavlake.
  3. Pečete na 200 stepeni oko 30 minuta.


Comments