Obožavam tikvice.
Ovo je ono brzinsko jelo, kad ne znam šta ću danas, a imam domaće slanine ili pršute. To tako dobro ide jedno s' drugim, da ne znam kako da vam dočaram.
Uglavnom:
➡️ izrendate tikvicu, posolite i neka stoji 10 minuta. Dobro ju ocijedite.
➡️ pomiješate ocijeđenu tikvicu sa 3 jajeta (izmućena mikserom), 100 grama brašna, praškom za pecivo, kašikom kajmaka ili sira i posolite i pobiberite.
➡️ izlijete u neki manji kalup ili kalupe za muffine (koji ste nauljili i stavili malo krušnih mrvica), narendate sir edamer, trapist, mozzarelu ili slično.
➡️ gore stavite masline, paradajz, ljutu papriku, bijeli luk ...
Pečete 30 minuta na 200 stepeni.
Comments
Post a Comment