Coleslaw salata, tako osvježavajuća i kremasta, s hrskavom teksturom i uravnoteženim okusima kupusa i mrkve. Konstatujem da se odlično slaže uz mesa s roštilja.
Potrebno je:
400-500 g kupusa (možete kombinovati ljubičasti i zeleni)
2-3 mrkve srednje veličine
Za preliv:
Oko 100 grama majoneze
1 kašika senfa
2 male kašike jabukovog sirćeta i par kapi cijeđenog limuna
1 mala kašika šećera (mada i ne morate stavljati šećer, mrkva je dovoljno slatkasta)
1 mala kašika soli
Biber stavljate po želji.
Plan rada:
Pomiješamo sve sastojke za preliv i držimo u frižideru jedan sat.Narendamo kupus i mrkvu. Dobro sjedinimo.
Comments
Post a Comment