Izuzetno brzo, ukusno i savršeno jelo. Mislim da biste ovim oduševili i one najveće uvijek nezadovoljne. Može za doručak ili ručak, izlet ili goste...ma šta god. Probajte.
Potrebno je za 4 osobe:
Pakovanje tortilja
8 jaja
Suho meso, pršut, suhi vrat...
Sir (edamer, trapis, šmarski rok koji mi je inače favorit)
So
Plan rada:
1) malo propeći meso
2) izrendati sir
3) razlupati jaja, posoliti i izmućkati
4) ugrijati tavu i na malo ulja ispeći kajganu od dijela jajeta, da samo pokrije dno. To nam je jedna tortilja.
5) prekriti tortiljom i zajedno sa jajetom okrenuti
6) kada nam je sada jaje gore, stavimo meso i sir, par minuta sačekamo
7) prebacimo na tanjir i urolamo
Comments
Post a Comment