Imate li omiljen prilog? Onaj što znate da će uvijek izazvati osmijeh od uha do uha, bez obzira koji je povod ili izbor hrane.
Mi imamo. To je ova salata od brokule i rado je viđena na našoj trpezi, bez obzira koje je godišnje doba.
Sastojci:
Brokula ili LEDO pakovanje zaleđene brokule (ova druga opcija mi je draža).
Mileram sa najviše masnoće
So
Bijeli luk (po želji).
Skuhate brokulu i dobro procijedite, te ohladite. Blenderom ili viljuškom izgnječite, dodate mileram, so i bijeli luk.
Dobro promješate i stavite u frižider.
Ovaj prilog ili salata može da vam stoji tri dana u frižideru (toliko sam testirala).
Savjet: što je hladnije to bolje i savršeno se uklapa sa svim vrstama pečenog mesa.
Takođe odlična je i kao namaz.


Comments
Post a Comment